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花开富贵-糖拌西红柿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:36:10 • 阅读：7930

糖拌西红柿，酸甜爽口、简单营养，最经典的吃法。80后的我，还有儿时最深的记忆，放学回来切个西红柿撒点白糖，都甜到心里了哈?。
还有我家猪猪妞超级喜欢各种各样的各种吃法的西红柿，把西红柿变成一朵花，美到娃们都舍不得吃了，超级简单几分钟一朵美美的花就上桌了☺️。
还有一个美美的名字（花开富贵），祝厨友们2020年花开富贵、红红火火?。

用料

西红柿	一个
白糖	适量
黄瓜	一根

花开富贵-糖拌西红柿的做法

材料就是图上这么简单☺️
西红柿用水果刀从西红柿头开始慢慢均匀的把皮削成长条，慢一点哦不要切断?
削好皮的西红柿从中间对半切开。
在如图这样均匀的切片，可以切薄一点，我这个切的有点厚?
切片好就可以摆盘了，先摆一圈，如图，在从第一圈的两片之间一片一片的摆上第二圈第三圈，中间留个空隙可以摆花，忘了拍摆好的西红柿片了。
把西红柿皮由一头顺着慢慢的卷起来，一朵小红花就好了，摆在中间。
这就是小爱心❤️的切法，很多瓜类的爱心切法都是一样的☺️
来点爱心?小装饰，更美哦，黄瓜只取黄瓜?头部那一块圆圆的就可以了，五公分宽斜切一刀在对半切在拼一起就成爱心了，在均匀的切成几分（也就是切薄片）。切黄瓜小爱心只要三点（1:斜着切一小块。2:在对半切。3，在切小片）☺️
这样摆盘好，在撒上白糖，几分钟就完成了☺️