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爆炒鸡心

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:05 阅读:7924

用料

鸡心30个
孜然1勺
料酒5勺
酱油1勺
盐少许

爆炒鸡心的做法

  1. 鸡心洗净 五勺料酒 一勺生抽 一勺盐 半勺五香粉 孜然粒腌制十分钟

    爆炒鸡心的做法 步骤1
  2. 锅里倒油翻炒 直至变色炒熟

    爆炒鸡心的做法 步骤2
  3. 然后盖上锅盖煮两分钟 不用加水 鸡心本身就出很多水 然后出锅沥水份待用

    爆炒鸡心的做法 步骤3
  4. 重新放油 放入鸡心 爆炒 加入孜然粉

    爆炒鸡心的做法 步骤4
  5. 出锅

    爆炒鸡心的做法 步骤5