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鸡肉
孜然鸡心
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:05
•
阅读:7970
用料
鸡心
700g
孜然
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
孜然鸡心的做法
鸡心洗净切开成片(切开后清水冲洗干净血水)
冷锅冷油放入葱花、姜末、孜然,炒至孜然出香味后倒入鸡心爆炒。
加老抽上色,生抽提味。出锅前放适量盐、鸡精。
装盘
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