松茸黑枣人参鸡汤
秋天滋补汤
人参大补元气
当归补血
人参大补元气
当归补血
用料
松茸 | 5克 |
人参 | 10克 |
老母鸡 | 半只 |
黑枣 | 4颗 |
黄花菜干 | 5克 |
猪尾龙骨 | 100克 |
枸杞 | 20粒 |
桂圆干 | 10颗 |
松茸黑枣人参鸡汤的做法
准备好黑枣松茸黄花菜干
黑枣,当归,人参,桂圆,枸杞凉水洗净
松茸干,黄花菜干泡水10分钟
鸡肉去皮,这样汤不油腻,洗净
鸡肉猪尾龙骨用生姜,料酒焯水,然后洗净
把鸡肉和尾龙骨装入炖盅,然后依次放入桂圆,当归,人参,黑枣,枸杞
放入泡好的松茸和黄花菜,加入农夫山泉至没入所有食材,炖2.5小时
成品
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