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小鸡炖蘑菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:03 • 阅读：7967

用料

鸡

小鸡炖蘑菇的做法

鸡块冷水➕料酒、姜片、葱焯水
油锅爆香葱姜蒜八角➕鸡块炒至微焦
➕生抽、老抽、开水煮沸转小火炖至半小时
➕香菇继续炖煮汤剩1/3
➕泡软的粉丝煮至汤汁收干
小鸡炖蘑菇

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