松茸土鸡党参汤
用料
土鸡 | 腿一只 |
松茸 | 9~12枚 |
党参 | 一条切断 |
红枣 | 2颗 |
姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
松茸土鸡党参汤的做法
准备材料:鸡腿去皮切块(我的是家乡邮寄土鸡所以是冷藏的,如果你方便当然是新鲜的土鸡最好),党参一条切断备用。
将切好的土鸡用热水洗一下(不要太热的,会流失营养成分)
将除盐之外的所有材料全部放入炖盅内,加开水盖上盖子,设定2小时。
时间到,加上少许盐,可以上桌了。
美味而且养颜不上火
小贴士
1.鸡腿最好将皮去掉,不然会好多油哦。2.盐要炖好准备吃才放,保持鲜味哈!
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