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【煨土鸡】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7931
菜肴特点:色泽浅黄

盛器:沙煲

味型:咸鲜回甜

用料

仔鸡400克
冬笋100克
红枣100克
调味料:葱姜,料酒,四晶体,香叶,耗油,大料,生抽

【煨土鸡】的做法

  1. ①将仔鸡,剁成块儿

    笋切丁,红枣泡好,焯下水

    【煨土鸡】的做法 步骤1
  2. ②锅加底油,下八角炸黑,下葱姜香叶炒香,放入鸡块煸炒

    ③下入笋丁,红枣,调色调味,煨半小时装在沙煲里,撒小葱花即可

    【煨土鸡】的做法 步骤2