年夜饭-无敌美味波士顿大龙虾
用料
龙虾 | 1只 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 20瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
年夜饭-无敌美味波士顿大龙虾的做法
选一只威武漂亮的龙虾
老公说要看品相
先排水
钳子拧下来
脑袋拧下来,不要用刀,容易把黄切散
头部的壳掰下来
满满都是黄
腮部剪掉
后背剪开
他在向我招手
钳子捏碎
这样就好了
开水泡粉丝十分钟,拿出来铺底
龙虾块放在粉丝上
蒜蓉放油里爆香,金黄色就差不多了
蒜蓉铺在龙虾和粉丝上
两勺生抽一勺蚝油浇上,水开以后蒸15分钟
可以撒点葱花也可以不撒
太好吃了,可以多加一份米饭?
记得好好爱自己
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