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卤鸡抓
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:00
•
阅读:7971
用料
八角
1个
卤鸡抓的做法
卤鸡抓,处理鸡抓吊水(放葱姜料酒),洗净备用,炸糖色后倒鸡抓然后放葱姜蒜八角桂皮香叶花椒辣椒爆香后,放入一勺蚝油翻炒均匀,加入啤酒,放老抽生抽盐料酒,先烧开后放入鸡抓,然后小火慢炖
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