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㊙️蒜香盐烤鸡腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7932
不用提前腌制 皮焦肉嫩 原汁原味 简单快手 你还等什么?

用料

鸡腿2只
海盐 黑胡椒适量
大蒜1头
橄榄油少许
小番茄6-7个
口蘑6-7个
莳萝碎少许

㊙️蒜香盐烤鸡腿的做法

  1. 鸡腿洗净擦干擦干水分 撒海盐 黑胡椒 前后按摩均匀 放入锡纸盒里 整颗大蒜去掉最外面的那层皮 洗净 在1/3处切开 将上面切下来的部分 不去皮 撒在鸡腿上

    ㊙️蒜香盐烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 盖锡纸 入烤箱 上下火210度 烤制30分钟(没有锡纸盒的宝宝也可以用锡纸包裹住鸡腿 入烤箱烤制)

    ㊙️蒜香盐烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 小番茄表面切开一个小口 口蘑切大块 刚切开的整颗大蒜 放入可入烤箱的不锈钢锅 表面喷橄榄油 撒海盐黑胡椒 莳萝碎 搅拌均匀
    将烤好的鸡腿放在番茄和口蘑上 鸡皮朝上 表面喷橄榄油再撒一些海盐黑胡椒 入烤箱 上火230下火180度 烤制15分钟 看鸡皮上色

    ㊙️蒜香盐烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 烤好的鸡腿 鸡皮焦香爽脆 鸡肉嫩滑多汁 没有过多的调味 只用海盐黑胡椒大蒜来激发出鸡腿本身的鲜美 不油腻 无负担

    ㊙️蒜香盐烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 简单快手又好吃 在这个慵懒的周末 快做给你爱的人吧?

    ㊙️蒜香盐烤鸡腿的做法 步骤5