位置:首页 > 肉类 > 鸡肉

豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7931
一年一度加鸡腿啦!这一年辛苦了,明年请继续辛苦~

烤鸡腿+酱香饭,按照部落丰盛堂的鸡腿套餐出餐!希望今天过去仍能有吃饱喝足的力气继续奋斗啊。

需要注意的点:
1. 腌鸡腿我用的蒜香味的腌料,加一点生抽老抽和糖就可以了,不加也行;
2. 米饭只做普通的也可以

用料

鸡腿3只
姜片3片
料酒2勺
烧烤料1带
大米200克
清水300克
玉米粒30克
萝卜丁20克
生抽2勺
鸡汁1勺
1勺
青菜1把
鸡蛋1个

豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法

  1. 1. 先来做酱香饭,米饭淘洗干净后加入玉米粒和胡萝卜丁。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤1
  2. 2. 加2勺生抽,1勺鸡汁和1勺糖。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤2
  3. 3. 加入适量煮米饭的水。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤3
  4. 4. 启动电饭煲,煮好的饭特别香。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤4
  5. 5. 鸡腿我是提前一天腌好的,腌料里面加入料酒,姜片和适量的调味料(生抽老抽等)。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤5
  6. 6. 铺在烤盘上,鸡皮朝上。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤6
  7. 7. 烤箱180度25-30分钟。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤7
  8. 8. 煎个糖心蛋。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤8
  9. 9. 青菜烫熟。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤9
  10. 10. 米饭上铺满食材。

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤10
  11. 11. 鸡腿饭完成!

    豪华鸡腿饭:工作辛苦了,给你加鸡腿!的做法 步骤11

小贴士

1. 腌鸡腿我用的蒜香味的腌料,加一点生抽老抽和糖就可以了,不加也行;
2. 米饭只做普通的也可以。