照烧鸡腿鳗鱼双拼饭
用料
| 鳗鱼 | 1条 |
| 去骨鸡腿 | 3只 |
| 西兰花 | 6-8朵 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 调料 | 见正文 |
照烧鸡腿鳗鱼双拼饭的做法
鸡腿去骨、加入韩国烤肉酱
加入番茄酱、还有少许生抽、姜丝、腌制一个晚上
主料：鳗鱼&鸡腿肉
为防止鸡腿缩小或卷起太厉害、用刀在鸡腿肉上划上几刀、先煎有皮的一面、然后再煎肉的一面
两面煎制焦黄后加入料汁、收汤即可。最后的成品
鳗鱼出场
加入少许清水
盖上锅盖收汁即可
还煎的蛋皮、烫了西兰花
米饭一碗
淋上照烧鸡腿汁
铺上鸡蛋皮
中间摆西兰花、两边码上鳗鱼和鸡腿即可
撒上芝麻
黄瓜?&雪梨?去皮打汁
配上一杯青瓜雪梨汁、完美
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