低脂时蔬烤鸡腿
一盘不够吃系列,节后也要吃点好的,好吃不胖
用料
鸡腿 | 5只 |
西蓝花 | 1小朵 |
贝贝南瓜 | 1只 |
蘑菇 | 6个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
辣椒粉 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
低脂时蔬烤鸡腿的做法
鸡腿?冷水泡半小时去血水,打花刀加一勺料酒➕两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺蜂蜜➕适量黑胡椒碎拌匀腌制两个小时
各种蔬菜洗净切块,加一勺橄榄油➕一勺生抽➕一勺黑胡椒碎➕一勺辣椒粉拌匀腌制半小时
所有食材准备好
烤盘里铺上所有食材
上面铺上鸡腿
送入预热好的烤箱200度烤40分钟,最后10分钟取出刷一层酱汁继续烤
出炉
大鸡腿
咬一口
这脆皮
吃玉米
来个蘑菇
南瓜糯叽叽
西蓝花吃一颗
超嫩
小贴士
烘烤的温度和时间根据自己家烤箱的温度和鸡腿大小来做适当调整