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无油版巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:00 阅读:7929

用料

鸡翅根,鸡翅适量
花椒,盐各一勺
料酒,生抽两大勺

无油版巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿?的做法

  1. 把鸡肉用凉水泡半个小时,泡出血水,再放两勺料酒两勺生抽,腌制半个小时。(

    无油版巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿?的做法 步骤1
  2. 锅烧热,放一勺盐一勺花椒(我放了太多的盐,因为第二天用)

    无油版巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿?的做法 步骤2
  3. 把腌制好的鸡腿均匀的撒上炒好的椒盐上锅蒸半个小时。(看图一)

    无油版巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿?的做法 步骤3
  4. 用筷子?扎一下,透了就代表熟了

    无油版巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿?的做法 步骤4