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烤箱版猪肝粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:8094
宝宝有点缺铁,所以给宝宝制作这样的猪肝粉,食补

用料

猪肝

烤箱版猪肝粉的做法

  1. 新鲜的猪肝,放在水里浸泡一段时间,去除血水

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤1
  2. 切片,加入姜片同煮,去除腥味

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤2
  3. 煮熟的猪肝晾干水份,切成均匀的颗粒

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤3
  4. 放入烤箱,低温进行烘干

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤4
  5. 也可以用锅炒干

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤5
  6. 经常翻动,防止烤糊了

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤6
  7. 烤干的猪肝放入料理机打成粉

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤7
  8. 第一次打都是颗粒

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤8
  9. 继续放进烤箱再次烘干

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤9
  10. 刚开始还都是颗粒

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤10
  11. 继续烘干,打粉,循环,最后过筛,颗粒可以继续料理机破壁机打粉

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤11
  12. 最后细腻的猪肝粉就完成啦,晾干放入密封的瓶子里,宝宝吃辅食的时候可以加入一些猪肝粉啦,补铁圣品哦

    烤箱版猪肝粉的做法 步骤12

小贴士

其实可以用锅炒干,感觉太麻烦,所以用了烤箱