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简易版毛血旺

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:57 • 阅读：7977
懒人做法。

用料

猪血或者鸭血
牛百叶
豆芽
干辣椒
花椒
大蒜
木耳
干豆腐
水煮肉片调料包
火腿肠

简易版毛血旺的做法

  1. 豆芽焯水

    简易版毛血旺的做法 步骤1

  2. 木耳焯水

    简易版毛血旺的做法 步骤2

  3. 百叶跟干豆腐焯水

    简易版毛血旺的做法 步骤3

  4. 依次放好

    简易版毛血旺的做法 步骤4

  5. 火腿片焯水码好

    简易版毛血旺的做法 步骤5

  6. 血块放最上方

    简易版毛血旺的做法 步骤6

  7. 调料包里液体料汁包开水煮开倒入盆里

    简易版毛血旺的做法 步骤7

  8. 顶上放干辣椒，葱段

    简易版毛血旺的做法 步骤8

  9. 油烧热热的，泼在顶上

    简易版毛血旺的做法 步骤9

  10. 稍微摆盘一下

    简易版毛血旺的做法 步骤10

小贴士

调料包里的咸淡已经足够，口重的可以在料汁里加点盐和酱油
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