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补血良品：韭菜炒猪血

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:57 • 阅读：7959

用料

猪血700克
韭菜1小把
盐适量
蒜半瓣
姜3片
郫县豆瓣酱1勺
酱油2勺
白糖半勺

补血良品：韭菜炒猪血的做法

  1. 准备好辅料

    补血良品：韭菜炒猪血的做法 步骤1

  2. 血块用开水焯一下

    补血良品：韭菜炒猪血的做法 步骤2

  3. 炒锅放油，加入豆瓣酱，葱姜蒜

    补血良品：韭菜炒猪血的做法 步骤3

  4. 加入血块，轻轻翻炒

    补血良品：韭菜炒猪血的做法 步骤4

  5. 加入酱油，糖，盐，出锅前加入辣椒和韭菜

    补血良品：韭菜炒猪血的做法 步骤5

  6. 出锅，开动

    补血良品：韭菜炒猪血的做法 步骤6
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