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猪红花生粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:57 阅读:7948
买了筒骨和红萝卜,煲汤后还剩用料,再买块猪红,来个猪红花生粥吧。

用料

猪红2块
花生适量
大米适量
筒骨1根
红萝卜1根
料酒3勺
陈皮/姜片适量

猪红花生粥的做法

  1. 筒骨放开水里,放料酒煮7分钟,洗干净

    猪红花生粥的做法 步骤1
  2. 红萝卜削皮 洗净 切小块

    猪红花生粥的做法 步骤2
  3. 花生提前泡1小时

    猪红花生粥的做法 步骤3
  4. 米洗干净泡两小时

    猪红花生粥的做法 步骤4
  5. 猪红洗干净切小块,在锅里煎至两面微焦,煎的时候要放料酒、胡椒粉

    猪红花生粥的做法 步骤5
  6. 所有用料放煲里,煲2小时,根据个人口味加胡椒粉、盐、葱花等

    猪红花生粥的做法 步骤6