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麻婆血豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:57 阅读:7940
味好美麻婆豆腐调料不止做麻婆豆腐好吃,用来做血豆腐,那味道也是一绝。真的色香味俱全。

用料

鸭血一块
色拉油一勺
味好美麻婆豆腐调料半包
生姜大蒜适量
小葱一根

麻婆血豆腐的做法

  1. 先来个成品图

    麻婆血豆腐的做法 步骤1
  2. 食材准备,血豆腐切小块,用适量水泡一会儿,水里放一点料酒去腥。(忘记拍照了,?)

    麻婆血豆腐的做法 步骤2
  3. 碗里放半碗水,放入半包味好美麻婆豆腐调料,搅拌均匀备用。

    麻婆血豆腐的做法 步骤3
  4. 热锅,放入一勺色拉油

    麻婆血豆腐的做法 步骤4
  5. 油热,放入生姜大蒜,快速翻炒出香味

    麻婆血豆腐的做法 步骤5
  6. 放入血豆腐,小火,慢慢煎一下。

    麻婆血豆腐的做法 步骤6
  7. 放入一勺料酒,快速翻炒

    麻婆血豆腐的做法 步骤7
  8. 把调匀的味好美麻婆豆腐调料汁放入,轻轻推开。

    麻婆血豆腐的做法 步骤8
  9. 大火烧开,放一点点味好美白胡椒粉。

    麻婆血豆腐的做法 步骤9
  10. 感觉汁水浓稠,尝尝味道根据自己口味微调。

    麻婆血豆腐的做法 步骤10
  11. 出锅啦!是不是颜色漂亮啊!

    麻婆血豆腐的做法 步骤11
  12. 撒一点大蒜粒和小葱。完美!

    麻婆血豆腐的做法 步骤12