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用料简单的安神养心枸杞猪心汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:57 • 阅读：7938

用料

猪心1个
姜5片
枸杞10克
料酒少许
盐1勺

用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法

  1. 猪心洗净切薄片

    用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，加少许料酒，大火烧开，撇去浮沫

    用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法 步骤2

  3. 猪心捞起，洗净，下入电砂锅，加姜片

    用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法 步骤3

  4. 加水没过食材

    用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法 步骤4

  5. 电炖锅插电设定2.5小时，开启炖煮模式

    用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法 步骤5

  6. 炖到90分钟的时候加入枸杞

    用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法 步骤6

  7. 继续炖45分钟，加入一小勺盐，再炖15分钟，关火

    用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法 步骤7

  8. 成品开喝吧

    用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法 步骤8

小贴士

1、焯水很重要，猪心血水多，能撇出好多浮沫
2、电炖锅炖汤属于小伙慢炖，最少设定2.5小时，时间宽裕可以设定3小时
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