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斜头炒猪腰
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:56
•
阅读:7993
爽口
用料
猪腰
一斤半
盐
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
蒜苗
几支
芹菜
几支
蚝油
适量
姜
几片
蒜头
几个
油
适量
斜头炒猪腰的做法
先用盐腌一下让猪腰出水然后洗净,然后用生抽、胡椒粉、料酒与猪腰一起腌,下锅前把猪腰的水份挤掉。
姜蒜起锅,爆香后放猪腰。
猪腰炒到差不多后放芹菜、蒜苗、葱、蚝油。
盖上几分钟后完成。
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