准备饺子皮、煎至金黄的猪油渣或五花肉、蒜苗、葱叶适量

葱蒜切碎

锅里过油，加适量盐和黑胡椒粉炒熟

盛起放碗中

五花肉切小块

五六张饺子皮叠放，放上适量葱蒜与猪油渣或五花肉

饺子皮把肉馅包裹好

卷起来

用手或刀压平压扁

锅里放油，再撒上一点葱蒜与黑胡椒，煎至两面金黄，再撒上一点黑芝麻

取出摆盘

摆盘

摆盘

摆盘

摆盘

摆盘

摆盘

摆盘