板栗芡实煲猪骨头汤
春雨绵绵的广东,没想到今年的回南天这么早就到来了,那种地板、墙壁用手一抹就水淋淋的感觉,那种衣服洗了一直不能干透的感觉,那种浑身无力总是犯困的感觉,都是空气湿度太大引起的。
在广东,妈妈们经常会用芡实煲汤,芡实最好提前一晚浸泡,这样煲汤的时候特别容易开花,小朋友更爱吃哦。
喜欢陈皮香气的朋友,也可以放一块陈皮进去增香,除湿效果也会更好的。
在广东,妈妈们经常会用芡实煲汤,芡实最好提前一晚浸泡,这样煲汤的时候特别容易开花,小朋友更爱吃哦。
喜欢陈皮香气的朋友,也可以放一块陈皮进去增香,除湿效果也会更好的。
用料
板栗 | 100克 |
芡实 | 50克 |
猪骨 | 300克 |
姜 | 3片 |
板栗芡实煲猪骨头汤的做法
干芡实提前一晚浸泡
猪骨头洗干净焯水备用
所有材料依次放入电汤煲中
加入1500ml清水,电汤煲设置时间为3小时,煲好后加盐调味,一碗美味的靓汤就出锅啦
汤料都特别好吃,小朋友除了爱喝汤,汤料也没有放过哦。
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