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肉皮冻
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:54
•
阅读:7979
静默第七天
打扫冰箱
平时攒的猪皮
用料
猪皮
库存
肉皮冻的做法
焯水后用刀?刮掉里面的肥肉
温水多洗几遍
切条
切好后再温水洗两遍
入锅
加水➕白酒➕姜片……
大火煮开再小火慢煮
煮到……没拍照片
家里有鱼模具
灌入
冷藏凝固
捣点蒜泥➕醋➕酱油➕香油
料汁拌匀浇在肉皮冻上
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肉皮冻
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