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超甜的丝瓜炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7939
丝瓜,到市场购买的时候一定要试试会不会苦,不然买回家时炒炒出来苦的就不能吃!

用料

丝瓜1根
大蒜3瓣
适量
适量
蚝油适量
鸡粉适量
酱油适量
瘦肉一小块
生粉适量

超甜的丝瓜炒肉?的做法

  1. 准备好瘦肉和丝瓜

    超甜的丝瓜炒肉?的做法 步骤1
  2. 将瘦肉洗净切块,加入少量盐,鸡粉,酱油,蚝油,生粉腌制片刻

    超甜的丝瓜炒肉?的做法 步骤2
  3. 丝瓜切片备用

    超甜的丝瓜炒肉?的做法 步骤3
  4. 热锅放油,将切好的蒜泥放入翻炒一下,放入丝瓜熟先装盆待用,(此处忘记拍照)

    超甜的丝瓜炒肉?的做法 步骤4
  5. 再继续热锅放油,放入腌制好的瘦肉翻炒

    超甜的丝瓜炒肉?的做法 步骤5
  6. 炒熟瘦肉后加入已炒熟的丝瓜,加入适量的水,盐,鸡粉拌匀即成装盆

    超甜的丝瓜炒肉?的做法 步骤6
  7. 完成!加入水之后的汤水用来拌饭吃超香!

    超甜的丝瓜炒肉?的做法 步骤7