瘦肉炒皎白
用料
瘦肉 | 2块 |
茭白 | 3根 |
大蒜 | 2瓣 |
瘦肉炒皎白的做法
播晈白皮
洗晈白
切晈白
切好瘦肉
掰好大蒜
把肉放到碗里,加入淀粉、酱油做成淀粉捏肉
在锅中加入水,等待烧开再去做下一步
晈白放入烧好的水中过水1-2分钟
倒掉锅中水,加入油预热
加入大蒜
加入淀粉捏肉
等肉颜色变深,这段时间内要翻炒
加入晈白
翻炒到熟,可能因为各种原因达成火力不一,按照个人习惯定义炒的时间就可以了。
出锅上菜
美味可口的瘦肉炒皎白做好了
小贴士
没有小贴士
瘦肉 | 2块 |
茭白 | 3根 |
大蒜 | 2瓣 |
播晈白皮
洗晈白
切晈白
切好瘦肉
掰好大蒜
把肉放到碗里,加入淀粉、酱油做成淀粉捏肉
在锅中加入水,等待烧开再去做下一步
晈白放入烧好的水中过水1-2分钟
倒掉锅中水,加入油预热
加入大蒜
加入淀粉捏肉
等肉颜色变深,这段时间内要翻炒
加入晈白
翻炒到熟,可能因为各种原因达成火力不一,按照个人习惯定义炒的时间就可以了。
出锅上菜
美味可口的瘦肉炒皎白做好了