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苦瓜酸菜五花肉煲

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:50 • 阅读：8404
夏天的苦瓜下火，听同事说这道菜超级好吃?赶紧自己试试呀

用料

五花肉500克
酸菜100克
苦瓜1根
蒜头4个
葱2根
耗油2滴
酱油1勺

苦瓜酸菜五花肉煲的做法

  1. 准备好五花肉，蒜头

    苦瓜酸菜五花肉煲的做法 步骤1

  2. 切好苦瓜，酸菜

    苦瓜酸菜五花肉煲的做法 步骤2

  3. 切好葱

    苦瓜酸菜五花肉煲的做法 步骤3

  4. 五花肉跟葱先油炸

    苦瓜酸菜五花肉煲的做法 步骤4

  5. 再放入酸菜，苦瓜炒一下

    苦瓜酸菜五花肉煲的做法 步骤5

  6. 放入耗油跟酱油

    苦瓜酸菜五花肉煲的做法 步骤6

  7. 装锅里，水没过苦瓜哦

    苦瓜酸菜五花肉煲的做法 步骤7

  8. 炖到收汁，完美~开胃的下饭菜完成啦！苦尽甘来！！！

    苦瓜酸菜五花肉煲的做法 步骤8
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