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素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:50:58 • 阅读：8040

用料

金针菇1把
生抽1勺
蒸鱼豉油2勺
糖1勺
蒜1头
芝麻油半勺
香菜少许

素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法

  1. 金针菇

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤1

  2. 蒜切末

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤2

  3. 金针菇去根洗干净

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤3

  4. 锅热油，先把蒜末放入锅中，炒到变黄后盛出来

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤4

  5. 倒在金针菇上

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤5

  6. 蒸10分钟

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤6

  7. 调碗汁：1勺生抽，2勺蒸鱼豉油，1勺糖

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤7

  8. 倒入锅中

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤8

  9. 烧开后加入半勺芝麻油

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤9

  10. 浇在金针菇上，撒香菜

    素菜也下饭——【蒜蓉蒸金针菇】的做法 步骤10
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