肉末蒸冬瓜
冬瓜含有维生素等营养成品，还能阻止淀粉、糖类转化成脂肪，由于本身含有丰富的纤维素，具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等功效，能降火清胃，减少食量，所以被奉为减肥圣品。
用料
| 肉馅 | 50克 |
| 冬瓜 | 200克 |
| 盐 | 5克 |
| 小葱 | 10克 |
| 鸡精 | 5克 |
| 料酒 | 10克 |
肉末蒸冬瓜的做法
备菜
1冬瓜切厚片
2小葱切碎
3肉馅用盐，鸡精，料酒腌制5分钟
把切好的冬瓜装盘中，把腌好的肉馅放到冬瓜上，撒上小葱碎
把摆好的菜放入蒸箱中温度100度，蒸7-8分钟
把蒸好的菜拿出，摆好即可食用
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