模具提前铺好烘焙纸。将沥干的板栗仁铺在模具底部。（千万不要在正中放一个栗仁，不然在切的时候会造成不完整）

芝士、淡奶油、鸡蛋提前放至室温。将软化好的芝士加白砂糖搅拌均匀至糖溶化。

分次加入一个蛋黄和两个全蛋搅拌均匀。分次加入淡奶油搅拌均匀。

然后加入南瓜泥搅拌均匀。最后加入淀粉翻拌均匀。

将芝士糊整体过筛两次后倒入模具中，震出大气泡。

放入提前预热至230度的烤箱中，约烤25-30分钟左右。