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陈皮话梅排骨(免炸)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:09 • 阅读：7928
酸酸甜甜，非常美味。又和酸甜排骨和咕噜肉味道不一样，必须要尝尝！！

用料

话梅4颗
排骨2条
姜5片
陈皮1片切条
生抽1勺
老抽半勺
砂糖4小勺
水1碗

陈皮话梅排骨(免炸)的做法

  1. 凉水下锅，排骨出血水

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤1

  2. 半碗水泡话梅陈皮，水别丢

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤2

  3. 热锅下油

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤3

  4. 下排骨煎金黄

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤4

  5. 下入姜片

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤5

  6. 话梅陈皮水一起倒入锅中

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤6

  7. 生抽一勺

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤7

  8. 老抽半勺上色

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤8

  9. 砂糖3-4勺，可以按照自己的口味添加

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤9

  10. 翻炒一下

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤10

  11. 加半碗水，盖盖子焖3分钟

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤11

  12. 下葱头上锅

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤12

  13. 把话梅和陈皮拿掉会更好上盆哟！

    陈皮话梅排骨(免炸)的做法 步骤13
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