木棉花茯苓薏米祛湿汤
广东最近阴雨绵绵,很容易就会湿气太重而引发各种身体问题,口气重,舌苔厚,?不成型等,这款祛湿汤最适合春季的广东了?
用料
瘦肉 | 400克 |
茯苓 | 15克 |
赤小豆 | 20克 |
薏米 | 15克 |
眉豆 | 20克 |
芡实 | 15克 |
木棉花 | 10克(6-10朵) |
蜜枣 | 2个 |
木棉花茯苓薏米祛湿汤的做法
猪肉400g
木棉花8-10朵
芡实15g
赤小豆20g
薏米15g
土茯苓15g
眉豆20g
蜜枣1颗
(最好放一片陈皮,这样健脾助吸收)木棉花,赤小豆,眉豆,芡实,茯苓泡水
薏米炒熟,泡水。(薏米炒熟就不会太寒)
清洗木棉花:加入生粉或者面粉,抓洗干净木棉花
锅中加入所有食材,加入2000mL饮用水大火烧开(撇去浮末)
转小火,盖盖煲1.5小时
加一勺半的盐调味就可以喝啦~
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小贴士
1.木棉花要用生粉清洗干净,里面比较脏。 也有人用新鲜的木棉花煲也可以的,但是要注意最近路边的树有没有农药哦。
2.薏米性寒,用锅干炒一下会对我们仙女更友好一点呢。
2.薏米性寒,用锅干炒一下会对我们仙女更友好一点呢。
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