祛湿薏仁茯苓排骨汤
最近吃了太多生冷的食物，
今天给家人煲个祛湿汤去去湿气。
这样的组合汤料还挺好喝的，
喝起来甜甜的，带有橘皮香。
煮好的排骨点个酱油又是一道菜了。
今天给家人煲个祛湿汤去去湿气。
这样的组合汤料还挺好喝的，
喝起来甜甜的，带有橘皮香。
煮好的排骨点个酱油又是一道菜了。
用料
| 汤料: | |
| 黄豆 | 25克 |
| 茯苓 | 10克 |
| 薏仁 | 10克 |
| 山药 | 8克 |
| 白扁豆 | 5克 |
| 黑木耳 | 3克 |
| 荷叶 | 2克 |
| 橘皮 | 2克 |
| 蜜枣 | 2粒 |
| 姜片 | 适量 |
| 其他食材: | |
| 排骨 | 400克 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
祛湿薏仁茯苓排骨汤的做法
排骨焯水备用，我这里用的是梅花排骨。
✎汤料✎
❶黄豆25克
❷茯苓10克
❸薏仁10克
❹山药8克
❺白扁豆5克
❻黑木耳3克
❼荷叶2克
❽橘皮2克
❾蜜枣2粒
❿姜片适量
除了蜜枣，其他汤料洗干净。
所有食材加适量水，电饭煲按煲汤键，煲一个半小时，最后加盐调味即可。
成品
小贴士
薏仁孕妇不能吃，这个汤可以不放薏仁。