绿豆沙牛乳(绿豆燕麦)
很喜欢这道饮品,马上暑假了,又到要天天做饭的时间了(不能偷懒了真可惜),可以加到孩子早餐备选项目里。
做法简单方便又好喝。自己记录一份菜谱,查用方便。
做法简单方便又好喝。自己记录一份菜谱,查用方便。
用料
绿豆 | 60克 |
燕麦 | 20克 |
冰糖 | 25克 |
水 | 600毫升 |
牛奶 | 适量克 |
绿豆沙牛乳(绿豆燕麦)的做法
绿豆我提前泡了一晚,其实不泡也可以。燕麦可以用大米替换。
朋友也推荐了50克绿豆+10克大米+500毫升水的方子,大家也可以试试。然后破壁机,用营养糊或者豆浆模式(能打煮的模式)都行
开始煮的时候可以揭开顶盖,这样能刚好的保留绿豆沙的绿色(不过也要看水位,水位低高就不要揭开了)
打好之后是热的,我兑了冰牛奶,就可以直接喝了。牛奶看自己喜欢多少兑多少。
也可以兑好牛奶后冷藏,更好喝。我大概搅拌了一下,上层绿豆沙更多,我很喜欢?
小贴士
零厨艺,有个破壁机或者豆浆机就可以。
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