好吃到流泪!一口一个的蔓越莓奶酥
家里小朋友很喜欢吃蔓越莓的甜品,今天做了蔓越莓奶酥,一会儿就吃了大半盘!?酥到掉渣渣,酸酸甜甜的,一口一个超过瘾哇!做法灰常简单,一起看看吧!?
用料
黄油 | 80克 |
蛋黄 | 3个 |
糖粉 | 30克 |
奶粉 | 20克 |
杏仁粉 | 35克 |
低粉 | 150克 |
蔓越莓干 | 40克 |
好吃到流泪!一口一个的蔓越莓奶酥的做法
1️⃣✅黄油室温软化,分两次加入糖粉打发。再分两次加入蛋黄搅打均匀。
2️⃣✅奶粉 杏仁粉 低粉过筛后加入,拌到没干粉的状态。加入切小的蔓越莓干拌匀。3️⃣✅面团放进保鲜袋,整理成方形,厚度根据自己的喜好调整。
再切成小块,放入烤盘,表面刷蛋黄液。
4️⃣✅送入提前预热好的烤箱,150度烘烤25分钟左右。
小贴士
没有奶粉和杏仁粉的友友们,用等量低粉代替,不过没有那么香喽!
香酥可口,做法简单,你们一定要试试哦!
制作过程有问题,可以留言给我,有时间就会回复哒!
香酥可口,做法简单,你们一定要试试哦!
制作过程有问题,可以留言给我,有时间就会回复哒!