可能是全网最方便又健康的红豆沙

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:03 阅读:7939
不要搅拌机!不要不粘锅翻炒!不要高压锅!不要油!只要电饭煲!只要赤小豆,水和一丢丢糖!超级适合健身减脂人群啦!食物做法越简单越健康!

用料

赤小豆160克 1杯量
长米粒 1杯量
白砂糖20克 根据自己口味

可能是全网最方便又健康的红豆沙的做法

  1. 赤小豆洗好,用温水没过浸泡(因为没有泡一夜,所以用的温水) ,大概泡了6小时
    大家对放水的档位有疑惑,我拍了一下长米粒的意思,大家可以参考一下哦~

    可能是全网最方便又健康的红豆沙的做法 步骤1
  2. 赤小豆放进电饭煲,加水至长米粒1杯的量,开启杂粮粥模式。等待2小时~

    可能是全网最方便又健康的红豆沙的做法 步骤2
  3. 打开后,令人惊喜地发现,赤小豆都已经酥烂可以直接搅和了!而且干湿度刚刚好!加入白砂糖搅拌的时候正好把赤小豆碾碎~根据喜好可以保留点赤小豆颗粒~

    可能是全网最方便又健康的红豆沙的做法 步骤3
  4. 做出来的成品大概300g
    还是很容易捏成型哒~

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  5. 可以用来做日式红豆包

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  6. 也可以用来做红豆糕
    但是做红豆糕的话还是要加油加糖炒一下,口感会比较好

    可能是全网最方便又健康的红豆沙的做法 步骤6
  7. 咬一口红豆包给大家康康 馅料满满

    可能是全网最方便又健康的红豆沙的做法 步骤7

小贴士

我们家的电饭煲是松下SR T15HN8
可能每个电饭煲脾气不一样,我也是开盖那一刻发现还可以有这么方便做红豆沙的办法呀~
说明只要水不是很多,加上时间够,就可以把赤小豆做得够酥烂(用红豆可能会更酥烂吧),不用再用搅拌机捣碎,因为水分都蒸发了而且本来就没打算加油,所以也不用再炒制红豆沙了!太神仙了!