菜谱

位置：首页 > 蛋/奶 > 蛋类

腌制鸭蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:02 • 阅读：7964

用料

鸭蛋60和
高度白酒小半碗
盐1包
花椒，八角一把

腌制鸭蛋的做法

  1. 鸭蛋，清洗清洗后晾干

    腌制鸭蛋的做法 步骤1

  2. 锅中加入水，盐，八角，花椒烧开放凉

    腌制鸭蛋的做法 步骤2

  3. 碗中倒入白酒，鸭蛋碗中过一下

    腌制鸭蛋的做法 步骤3

  4. 放入罐子中

    腌制鸭蛋的做法 步骤4

  5. 倒入放凉的花椒水

    腌制鸭蛋的做法 步骤5

  6. 密封后放阴凉处40-60天就可以吃啦。

    腌制鸭蛋的做法 步骤6
相关新闻