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抹茶卡仕达酱(鸭蛋)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:02 • 阅读：7980
这个没有巧克力的好吃，就留个底吧

用料

牛奶100克
白砂糖3.5克
鸭蛋1个(50g)
低筋面粉9克
抹茶粉5克
玉米淀粉9克

抹茶卡仕达酱(鸭蛋)的做法

  1. 蛋+糖搅匀

    抹茶卡仕达酱(鸭蛋)的做法 步骤1

  2. 筛入低粉+抹茶粉+淀粉搅拌

    抹茶卡仕达酱(鸭蛋)的做法 步骤2

  3. 加入部分牛奶继续搅拌

    抹茶卡仕达酱(鸭蛋)的做法 步骤3

  4. 剩余牛奶入奶锅加热，然后倒入抹茶糊边搅拌边加热，使其浓稠

    抹茶卡仕达酱(鸭蛋)的做法 步骤4

  5. 冷藏1小时即可。吃的时候拌入点热牛奶，像花生酱一样搅匀即可

    抹茶卡仕达酱(鸭蛋)的做法 步骤5
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