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可乐虎皮鹌鹑蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:7945
鹌鹑蛋油煎至金黄,加入各种调料以及可口可乐烹煮,简单快手得到一盘吸饱浓稠汤汁的虎皮鹌鹑蛋,配上冰镇可口可乐,这滋味,让写着菜谱的我,嘴角留下了感动的“眼泪”

用料

鹌鹑蛋500g
可口可乐1罐
适量
适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

可乐虎皮鹌鹑蛋的做法

  1. 准备好所有材料,鹌鹑蛋煮熟剥壳

    可乐虎皮鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 热锅宽油,将鹌鹑蛋煎至金黄,放入姜葱炒香

    可乐虎皮鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 再放入生抽、老抽、耗油

    可乐虎皮鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 倒入一罐可口可乐

    可乐虎皮鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 大火煮,将汤汁收至稍稍浓稠

    可乐虎皮鹌鹑蛋的做法 步骤5
  6. 起锅装盘,撒上熟芝麻和葱花,

    可乐虎皮鹌鹑蛋的做法 步骤6
  7. 完成,配上冰可口可乐,太爽啦,来个大合照吧~

    可乐虎皮鹌鹑蛋的做法 步骤7