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香菇蒸鹌鹑蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:7949
非常鲜美又有营养的一道菜,做法简单,小盆友很喜欢!

用料

新鲜香菇
鹌鹑蛋
蚝油
海鲜酱油
葱花
香油

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

  1. 根据盘子大小选择个头均匀的香菇去蒂装盘。

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 将准备好的鹌鹑蛋逐一打进香菇里。

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 上锅蒸10分钟时,另在一个碗里放耗油滴少许海鲜酱油调和后浇在香菇上,再蒸10分钟即可起锅,撒上葱花淋上香油,美味的香菇蒸蛋就完成了!是不是很简单?

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤3

小贴士

挑选香菇很重要,最好挑选肉厚实,形状成碗状的新鲜香菇。