准备几个松花蛋，去掉外面一层；

放锅里用开水煮一二分钟，口感更好，切的时候也不容易粘；

捞起放凉，剥掉外壳；

刀抹一点食用油，切的时候不容易粘刀可以切得更平整；

把松花蛋切成自己喜欢的大小形状；

准备蒜仁、小米椒、青椒、葱花适量并切碎；

锅里放一点食用油，加热约1分钟放入蒜仁、小米椒和青椒；

根据个人口味再加入适量麻油、黑胡椒、生抽，再小火加热约30秒；

再加入适量葱花与辣椒酱并搅拌均匀；

灵魂酱料完成，放入小碟并摆盘；

摆盘；

很美味；

阳光下闪闪发光；

晶莹剔透；

色泽鲜艳；

美不胜收；

也可以把整碟酱料淋在松花蛋上，更入味；

也可以把整碟酱料淋在松花蛋上，更入味；

美丽的松花蛋；

太好吃了