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蛏子抱蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7944

用料

蛏子	克
鸡蛋	4个

蛏子抱蛋的做法

蛏子煮熟，去壳，去黑线

鸡蛋加少许盐打散，锅中倒油，倒入鸡蛋液，稍微往中间退
5分熟左右，放入蛏子肉
稍微定型了，倒入酱汁：半勺生抽，半勺蚝油，少许五香粉
小火煮2分钟即可

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