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蛏子抱蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7935

用料

蛏子克
鸡蛋4个

蛏子抱蛋的做法

  1. 蛏子煮熟，去壳，去黑线

    鸡蛋加少许盐打散，锅中倒油，倒入鸡蛋液，稍微往中间退

    蛏子抱蛋的做法 步骤1

  2. 5分熟左右，放入蛏子肉

    蛏子抱蛋的做法 步骤2

  3. 稍微定型了，倒入酱汁：半勺生抽，半勺蚝油，少许五香粉

    蛏子抱蛋的做法 步骤3

  4. 小火煮2分钟即可

    蛏子抱蛋的做法 步骤4
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