超快手丝瓜蛏子汤
想吃一道硬菜却又怕油腻?想喝一道靓汤却没有时间?有了贝类,这些问题统统解决!再配上一些清凉的丝瓜,荤素搭配,高蛋白低脂肪~不说了不说了,我要去做丝瓜蛏子汤啦!
用料
蛏子 | 500克 |
丝瓜 | 1根 |
葱 | 2根 |
姜 | 6片 |
盐 | 一勺 |
醋 | 少许 |
芝麻油 | 随意 |
超快手丝瓜蛏子汤的做法
蛏子泡水去沙,水里多放点盐巴,有助于它吐沙!
这是葱姜的量,供你参考!
这是一根丝瓜的量,你也可以多加点
锅热油,少放点油,不然会抢了这道菜的清香,爆香葱姜!
加冷水!注意,冷水放蛏子,冷水!然后盖上锅盖煮沸!
放入丝瓜,煮沸,你还可以放点香油或醋,如果你喜欢的话
你也可以粘醋~美味简单
成品图,按照步骤来~所见即所得
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