白萝卜切粗丝。海米一小把。

锅里放油，快速炒香海米。

放粗萝卜丝，翻炒均匀。
放盐，糖，白胡椒粉，翻炒均匀。

加小半碗水，小火盖盖子焖几分钟(看水量，别太多)，中间看看锅，别收干了再糊了。。。
尝尝萝卜差不多了，撒点鸡汁/鸡精出锅。(收不收汁都可以)

撒上葱花出锅。