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青口贝家常做法

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:53 阅读:7931
没啥故事,就是闲着无聊,做了拿得出手也可以自己解馋,下酒

用料

青口贝12只
大蒜七瓣
5克
三片
料酒一勺
黑胡椒少许
奶油30ml
罗勒碎少许
黄油5克
rio50ml

青口贝家常做法的做法

  1. 解冻青口贝,姜蒜切末备用

    青口贝家常做法的做法 步骤1
  2. 小火融化黄油放入蒜末姜末炒香,加少许水,奶油,rio,大火煮开,

    青口贝家常做法的做法 步骤2
  3. 小火五六分钟,大火收汁

    青口贝家常做法的做法 步骤3
  4. 出锅装盘

    青口贝家常做法的做法 步骤4
  5. 撒黑胡椒,罗勒碎

    青口贝家常做法的做法 步骤5
  6. 开吃

    青口贝家常做法的做法 步骤6

小贴士

我用的是rio有一点甜,大家可以试试白葡萄酒,也不错