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醪糟青口贝｜鲜甜滑嫩

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：7935
一起嗦贝喝汤～

用料

青口贝2斤
黄油5克
醪糟1.5汤勺
大葱1小段
生姜3片

醪糟青口贝｜鲜甜滑嫩的做法

  1. 青口贝处理干净，沥干水分
    切点大葱圈和姜片

    醪糟青口贝｜鲜甜滑嫩的做法 步骤1

  2. 黄油小火融化

    醪糟青口贝｜鲜甜滑嫩的做法 步骤2

  3. 大葱和姜片下锅煸出香味

    醪糟青口贝｜鲜甜滑嫩的做法 步骤3

  4. 倒入青口贝，加入没过青口贝1/3的水

    醪糟青口贝｜鲜甜滑嫩的做法 步骤4

  5. 加入1.5勺醪糟，翻炒均匀，盖上锅盖，大火煮3分钟

    醪糟青口贝｜鲜甜滑嫩的做法 步骤5

  6. 全部开口就煮好了
    喝一口汤，真鲜甜！美了！

    醪糟青口贝｜鲜甜滑嫩的做法 步骤6
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