首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
水产
>
贝
上海红烧大排蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:54
•
阅读:7937
老公爱吃的大排
用料
猪排
8片
鸡蛋
3个
淀粉
一些
姜
几片
葱
大把
蒜
几瓣
料酒
大勺
生抽
大勺
老抽
大半勺
糖
50克
上海红烧大排蛋的做法
大排敲薄放鸡蛋抓均
裹淀粉轻轻炸一下
起锅烧油,放葱姜片蒜粒小火煸香,在葱上放大排鸡蛋,加入料酒,生抽,老抽,糖,倒入水淹没大排,烧开后小火慢烤。
看看颜色差不多了,大火收点汁。
盛出!
小贴士
多多的放葱,煸出葱油香味。
上一条:
做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules
下一条:
青口海虹蒸煮法
相关新闻
小岛上—干锅小淡菜
法式白葡萄酒青口
清口易学-醋溜西葫芦
凉拌海虹
煮一锅海虹
比利时风味青口贻贝
白菜青口鲜肉大馄饨
奶油青口汤
淡奶油煮青口
蒜香欧芹焗烤青口贝
法式白葡萄酒青口
海虹煎蛋
蒜蓉炒青口贝
我喜欢的奶油浸青口
白灼(蒜蓉)海虹(青口)
炝拌海螺—清口凉菜