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清蒸海蛎(牡蛎)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：7958

牡蛎含钙，锌丰富，特别适合小朋友。清蒸是最大限度保持营养的做法，也不失鲜美。?

用料

牡蛎	适量
清水	适量

火候掌握好，根据自己口味。可以蘸着蘸料吃，分享两个蘸料
1.芥末加陈醋加少许生抽
2.生抽，陈醋，香油，蒜末。
这两种蘸料，也是万能的海鲜蘸料，吃各种清蒸海鲜都可以。