超级粉糯 红豆板栗糖水
真的好喜欢粉糯的东西,所以把喜欢的食材都加在一起,大家快来试试吧
用料
红豆 | 250克 |
莲子 | 50克 |
百合 | 30克 |
板栗 | 300克 |
陈皮 | 两瓣 |
超级粉糯 红豆板栗糖水的做法
板栗在市场买的时候可以让师傅去壳(懒人福音)
莲子最好去芯,不然会苦(也可以直接买去芯莲子)
陈皮用温水泡一下,刮去白色的囊,然后切丝豆子提前一晚泡,泡完之后每一粒都胖胖的 很好出沙
煮的过程忘拍了?
红豆、陈皮、适量清水(可以加多一点)加入锅中
煮30分钟左右,加入板栗、莲子、百合
这个时候如果水少可以再加点水
再煮30分钟,试一下食材都软糯了,就可以加冰糖啦
最后装碗撒一点桂花,好看又好吃
呀~秋冬来一碗粉糯的糖水真的太幸福了?
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