麻辣捞汁扇贝
第一次做凉菜 成功
用料
| 蚝油 | 3勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 适量 |
| 青红椒 | 两个 |
| 料酒 | 一勺 |
| 辣鲜露 | 3勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 凉开水 | 一碗 |
| 红油 | 2勺 |
麻辣捞汁扇贝的做法
扇贝洗净
蒸熟 剥肉备用
按照比例调好料汁
加入小米辣
加入扇贝 倒入凉白开
最后淋上红油。冷藏三小时 完美出锅～
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| 蚝油 | 3勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 适量 |
| 青红椒 | 两个 |
| 料酒 | 一勺 |
| 辣鲜露 | 3勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 凉开水 | 一碗 |
| 红油 | 2勺 |
扇贝洗净
蒸熟 剥肉备用
按照比例调好料汁
加入小米辣
加入扇贝 倒入凉白开
最后淋上红油。冷藏三小时 完美出锅～